MENU DELLA DOMENICA
- TAGLIERE AFFETTATI E FORMAGGI
( Allergeni: 1* )
UN PRIMO A SCELTA TRA
- CASONCELLI BERGAMASCHI FATTIN CASA CON PANCETTA, BURRO E SALVIA.
( Allergeni: 1*-3*-7*- 8* )
- LINGUINE ALLA KRAKEN
- linguine con crema al pesto di pistacchio (home made), pomodorini e scaglie di grana
( Allergeni: 1*-3*-7* )
- RISOTTO SFIZIOSO
- risotto carnaroli con scamorza e radicchio rosso
( Allergeni: 1*-6*-7*-9* )
UN SECONDO A SCELTA TRA
- BRACIOLA ALLA GRIGLIA CON POLENTA TARAGNA O PATATE ALLA KRAKEN
( Allergeni: 1*-3*- 6*-7*- )
- SCALOPPINA AI FUNGHI CON POLENTA TARAGNA O PATATE ALLA KRAKEN
( Allergeni: 1*-3*-6*-7*-9* )
EURO 25.00 (COPERTO INCLUSO)
ALLERGENI
PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1* CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2* CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3* UOVA e prodotti a base di uova
4* PESCE e prodotti a base di pesce
5* ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6* SOIA e prodotti a base di soia
7* LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8* FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9* SEDANO e prodotti a base di sedano
10* SENAPE e prodotti a base di senape
11* SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12* ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13* LUPINI e prodotti a base di lupini
14* MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi